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おせちに挑戦

NHK きょうの料理 2008年 12月号 [雑誌]

NHK きょうの料理 2008年 12月号 [雑誌]

 そろそろおせち料理の準備をしなくては・・・。材料はもちろん重箱まで入手しなければならない。実は、生まれて初めておせちに挑戦する。夫婦2人で正月を過ごすのも初めて。栗きんとんとか黒豆とか伊達巻とかオーソドックスなものを作ろうと思っているのだが、さてうまくいくだろうか。年賀状のあて名書きもあるし、12月は忙しいんだな。1人暮らしの頃はあまり感じてなかった師走というものを体感しているようだ。さぁ録画しておいたNHKテレビも見て勉強しよっと。